Ваши гастрономические выходные. Винодельни Краснодарского края
Приглашаем вас отправиться в увлекательное гастрономическое путешествие на Юг России.
Вы отдохнете на берегу Черного моря, посетите турруары и винные погреба лучших виноделен Краснодарского края, насладитесь самой изысканной кухней черноморского побережья.Красивая холмистая местность, озера, виноградники и морской бриз, лучшие коллекции и специальные дегустационные сеты по вечерам, лучшие шеф-повара и виноделы – все это ждет вас в нашем путешествии.
День 1: Анапа, Абрау-Дюрсо
Прилет в Анапу, трансфер в Абрау-Дюрсо.
Размещение в выбранном отеле.
Рекомендация ITS – бутик-отель Imperial & Champagne SPA, расположенный на берегу красивейшего озера Абрау.
Приветственный обед с местными морепродуктами и игристым вином.
Свободное время.
Приватная экскурсия по Русскому винному дому «Абрау-Дюрсо» с дегустацией лучших линеек вин.
Историю «Абрау-Дюрсо» пишут люди, влюбленные в этот дом. Все, кто прославил его, были очарованы магией места и посвятили ему жизнь. Шампанисты, виноделы, энологи — волшебники мира вина — создают лучшие образцы для коллекции «Абрау-Дюрсо». Каждый день они творят, как настоящие художники, плодом вдохновения которых становятся не картины на холсте или ноты в песне, а вино.
Ужин в ресторане с потрясающим видом на озеро.
День 2: Абрау-Дюрсо, Новороссийск, Голубицкое
В сентябре вы попадете на праздник Сбора урожая на винодельню «Шато Пино». Вы прогуляетесь по виноградникам хозяйства, узнаете секреты сбора винограда и соберете сусло, из которого приготовят вино и отправят вам через год в именной бутылке.
Для вас будет организован пикник с дегустацией лучших сортов винодельни.
В октябре вы отправитесь на джиппинг по шато Абрау, где получите массу эмоций и насладитесь потрясающими видами на озера и скалистые берега Черного моря.
Дальше вас ждет экскурсия по «Шато Пино».
Молодой винный комплекс, ранее известный под названием Усадьба Мысхако, расположен в живописном месте у подножья горы Мысхако. Отсюда открывается панорамный вид на море, горы и виноградники.
На территории хозяйства 72 га виноградных плантаций, современная винодельня гравитационного типа, ресторан «Шато Пино», дегустационные залы, улиточная ферма и красивая благоустроенная зона для отдыха.
Вас ждет экскурсия с посещением виноградников и улиточной фермы, эногастрономическая дегустация: 6 вин в сопровождении Эскарго. Виноградные улитки, запеченные в ароматном соусе по-бургундски с травами и чесноком, улитки в нежном сливочно-сырном соусе и пикантные улитки в горчичном соусе станут великолепным дополнением к ярким винам Шато Пино.
Мы будем пробовать вина, подбирать сочетания и, конечно же, наслаждаться атмосферой этого места.
Переезд на берег Азовского моря. Размещение в отеле.
Рекомендация ITS – бутик-отель Villa Romanov Wine Club & SPA.
День 3: Голубицкое, Семигорье, Анапа
Завтрак в отеле.
Индивидуальная экскурсия с дегустацией в винный дом «Поместье Голубицкое».
«Поместье Голубицкое» представляет новое поколение российского виноделия. Мягкий климат Таманского полуострова, минеральные почвы, сочетание современных технологий с классическими методами производства, мастерство виноделов и их искренняя любовь к своей профессии находят выражение в уникальной стилистике вин Golubitskoe Estate.
Арт-тема занимает здесь важное место и оформлена в отдельный Фонд искусства «Голубицкое», который включает два направления: арт-резиденцию и арт-парк.
Задача арт-резиденции – поддержка российских художников и развитие культурных связей. Особенность резиденции в ее мультидисциплинарности: она рассчитана не только на художников, скульпторов, но и писателей, исследователей, археологов и музыкантов.
Арт-парк – это второй амбициозный проект. В планах сделать парк с произведениями искусства и специальными маршрутами, в том числе уводящими в сторону моря, лимана и виноградников.
После экскурсии по винодельне вас ждет посещение потрясающего своей красотой и эстетикой лавандового хозяйства Maison Des Plantes Aromatiques, где хозяева приготовят обед под открытым небом.
Переезд в Анапу. Размещение в выбранном отеле.
Рекомендация ITS – уникальный бутик-отель «Утёсов», построенный прямо в скале на берегу моря.
Вечером этого не менее насыщенного гастрономическими изысками дня для вас будет организован гастрономический ужин в ресторане.
День 4: Анапа
Завтрак в отеле.
Свободное время в Анапе.
Индивидуальный трансфер в аэропорт.
Didn't find your country?
Leave us a request and we will organize your trip
Request a call
Leave us a request and we will organize your trip