Гастрономическое путешествие “Секреты Нормандии”

Париж – Живерни – Руан

Вылет из России, прибытие в Париж. Растояние от Парижа до Живерни – 74 км. Растояние от Живерни до Руана – 71 км. Отель в Руане – Hоtеl De Bourgtheroulde 5*

В городке Живерни, расположенному между Руаном и Парижем, находится Дом-музей французского художника-импрессиониста Клода Моне (Musée Claude Monet). Здесь он жил с 1883 г. до своей смерти в 1926 г., пытаясь вновь и вновь отобразить на своих полотнах то, как в зависимости от времени года, солнце по-разному освещает сад, который он разбил между домом и рекой. Ехать сюда, чтобы увидеть картины художника, смысла нет – они выставляются в крупнейших галереях мира. Сотни тысяч туристов ежегодно приезжают сюда, чтобы, полюбовавшись садом, разбитым вокруг дома, попытаться ощутить, каким же образом Моне удавалось писать не красками, а светом.

Каждый месяц, с весны до осени, сад выглядит по-разному, но самые лучшие месяца для его посещения – это май и июнь, когда вокруг пруда с кувшинками цветут рододендроны, а над знаменитым японским мостом играет красками глициния. Но в это время вам придется соперничать с толпами людей, желающих сфотографировать кувшинки или просто позирующих на мосту.

Свое имя регион Нормандия получил от древних скандинавов‐викингов, которые приплыли сюда вверх по Сене в IX веке. Завоеватели сделали Руан своей столицей. Несомненно, Руан – это самый значимый город в провинции.

Из достопримечательностей здесь нужно отметить: собор Нотр Дам (готический собор из белого камня, запечатленный на многих полотнах Моне, он изобразил фасад собора в разном освещении, эти полотна хранятся большей частью в музее Орсе в Париже), церковь Сен‐Маклу – образец пламенеющей готики, очень интересные музеи керамики и музей древности в котором собраны античные скобяные изделия, ключи, гало‐римские ложки, замки и т.д.

Город известен еще и тем, что национальная героиня Франции Жанна д’Арк, одна из главных командующих французскими войсками в Столетней войне была сожжена здесь 30 мая 1431 г. на рыночной площади.

Рекомендуемый ресторан:

Гастрономический ресторан «Gill» 2** по справочнику Мишлен. Современный дизайн, чистые линии. Прекрасная современная кухня из лучших нормандских продуктов. Богатая карта вин. Ресторан закрыт в воскресенье и понедельник.

Руан – (Онфлер) – Этрета

Отель в Онфлере La Ferme Saint-Simeon 5* (Honfleur). Можно провести здесь 2 ночи. Отель в самом городе Этрата – Domaine St.Claire Le Donjon 3*+ 

Этрета (Etretat) – город на самом побережье, облюбованный импрессионистами благодаря удивительному свету, который заливает эти края. Этрета – главная природная достопримечательность нормандского побережья – высоченные отвесные скалы, выступающие далеко в море. Морской ветер и вода прорубили в них огромные отверстия, так что скалы стали похожи на 4 гигантские морские арки.

Изумительная картина, не оставившая еще никого равнодушным. Игра света в различное время суток привлекала сюда множество художников, создавших на этой натуре массу шедевров. Это побережье называют Алебастровым берегом, так скалы здесь белые, из мела. Переезд из Этрета в Фекамп (Fecamp) (16 км)

Рекомендуемый ресторан: Ресторан Auberge de la Rouge, где сохранен традиционный нормандский стиль, в прошлом здесь располагался почтовый стан. Есть терраса и сад. Региональная кухня. Ресторан закрыт по воскресеньям (вечер) и в понедельник (целый день).

Фекамп – старинный прибрежный городок, где непременно рекомендуется посетить Бенедиктинский Дворец, построенный между 1882 и 1900 годами, и ставший знаменитым благодаря местному производству Бенедиктинского ликера. Дворец построен в стиле поздней Готики и Эпохи Возрождения, имеет богатую коллекцию произведений искусств. Также в городе Фекамп находится уникальное аббатство Святой Троицы «Врата Рая» – аббатский Дворец.

Онфлер – старинный город-гавань Нормандии. Теперь город всемирно известен благодаря своему живописному порту и художникам, которые всегда преклонялись перед его красотой. Рекомендуем дегустацию сидра и кальвадоса.

(Этрета) – Онфлер – Довиль-Трувиль

Отель в Онфлере La Ferme Saint-Simeon 5* (Honfleur). Normandy Barriere 5* (Deauville) или Royal Barriere 5* (Deauville).

Довиль – город, построенный во второй половине XIX‐го века на Цветущем Берегу (La Cote Fleurie) по инициативе герцога Морни, сводного брата Наполеона III.

Сегодня ‐ это всемирно известный курорт. Роскошные отели, шикарные магазины, казино, конные бега и матчи по поло делают город поистине притягательным местом. Довиль, как самый близкий к столице курорт, остается любимым местом отдыха парижан.

Трувиль был когда‐то всего лишь скромной рыбацкой деревушкой, которая в середине XIX века привлекла внимание писателей Гюстава Флобера и Александра Дюма. К концу XIX века здесь уже появись и железная дорога, и шикарные особняки, и отели.

Рекомендуемые рестораны:

• Гастрономический ресторан “L’Etrier” – 1* по справочнику Michelinпри отеле Royal Barrière
• Ресторан “LeDrakhar” – один из самых модных ресторанов Довиля
• Гастрономический ресторан рыбной кухни с изумительным панорамным видом на океан “ Le Ciro’s Barrière “ в Довиле на пляже

Лучший рыбный ресторан побережья “Le Central” в Трувиле со свежайшей рыбой и морепродуктами, расположен напротив порта.

Довиль-Трувиль – Кан – (Байе)

Расcтояние от Довиля до Кана – 60 км. Отель Chateau d’Audrieu 4*(Audrieu – between Caen and Bayeaux). Отель Villa Lara 4*Luxe (Bayeaux).

Двигаясь вниз от Онфлера к Мон Сен-Мишелю имеет смысл осмотреть городок Кан. При Вильгельме Завоевателе этот город являлся столицей Герцогства Нормандского. Его главными достопримечательностями являются чудесные архитектурные ансамбли, построенные в романском стиле. Замок, в котором жили Вильгельм I и его супруга Матильда, Мужской и Женский монастыри, основанные этой королевской четой в XI веке и в которых они были похоронены.

Для любителей военной истории на полуострове Котантен есть свой интерес: здесь, на побережье в районе Кот де Накр (перламутровый берег) и на полуострове Котантен происходила высадка союзных войск в 1944 году.

Заслуживают внимания город Байё с его прекрасно сохранившимся средневековым ансамблем, великолепным собором и всемирно известным 70-метровым гобеленом, замечательное аббатство Серизи-ла-Фор на полпути между Байё и Сен-Ло, а также широко известный замок Баллеруа.

Рекомендуемый ресторан: гастрономический ресторан Incognito 1* по справочнику Мишлен в Кане Современная французская кухня. Ресторан закрыт по субботам (в обед), в воскресенье (целый день).

Кан – Мон Сен-Мишель

Расстояние от Кана до Мон-Сен-Мишеля – 123 км. Далее движемся к аббатству Мон Сен Мишель, которое находится на границе регионов Нормандия и Бретань и, конечно же, является достопримечательностью номер один в этих краях.

Удивительный силуэт горы Сен‐Мишель, похожий на замок из песка, один из самых узнаваемых символов Франции. Осмотр аббатства Мон Сен-Мишель, первые постройки которого возведены в VII веке. Самая восхитительная часть этого здания – готический ансамбль, состоящий из внутреннего двора и хоров, который получил имя “Чудесного”. По узким улочкам городка посетители добираются до крепостной стены, где их взору предстает волшебная картина залива и самых сильных в Европе приливов и отливов (до 10 км/ час весной). Весной и осенью проходят паломнические праздники в честь Архангела Михаила.

Аббатство соединено с материковой частью дамбой. Размещение в отеле рядом с аббатством Мон Сен-Мишель, или в отеле в окрестностях, например в г.Канкаль: Htl Relais Saint Michel 4* (Mont saint Michel со стороны материка), Château Richeux (Cancale)

Городок Канкаль славится самыми вкусными устрицами. Их особый вкус объясняется сильными приливами и отливами.

Мон Сен-Мишель – Сен-Мало или Динар

Расcтояние от Мон-Сен-Мишеля до Динара – 60 км. Сен‐Мало, один из самых посещаемых городков во Франции. Когда‐то это был укрепленный остров Сен‐Мало в устье реки Ранс, добившийся успеха и процветания благодаря подвигам своих жителей, и не всегда благородным. Город был знаменит благодаря пиратам – каперам, они получили официальное разрешение от короля Франции грабить иностранные корабли. До сих пор в городе все пронизано духом пиратства и даже есть музей пиратства. Сегодня это очень симпатичный средневековый город‐крепость, уступающий по сохранности и красоте только Каркассону. Город весь изрезан узкими улочками и его окружает высокая и широкая крепостная стена. К сожалению, он был частично разрушен бомбардировками во время Второй мировой войны, но местные жители все восстановили в прежнем виде.

Динар – престижный спокойный курортный город с роскошными виллами, отелями и садами, расположенный прямо напротив города Сен-Мало. Город был основан в 1850 году на месте рыбацкого поселения. В середине прошлого века Динар облюбовали звезды мирового кино.

Отели:

• Hotel Relais Saint Michel 4* (Mont saint Michel со стороны материка)
• Château Richeux (Cancale)

Динар – Рен – Шартр – (Париж)

Отель в Париже или замок Chateaux d’Esclimont (между Шартром и Парижем). Красивейший город Франции – Ренн (Rennes) – древний галльский город, захваченный римлянами, позднее ставший столицей Бретани. Среди основных достопримечательностей города Ренна можно выделить: прекрасный старинный квартал в центре города, удивительный собор одиннадцатого века, епископский дворец, который был сооружен в 1672 году, дворец парламента, городскую ратушу и многое другое.

Старинный город Шартр стоит на склонах холма, поднимающегося среди плоской равнины. Вдоль его северо-восточного склона течет река Эр. Главная достопримечательность Шартра – собор Нотр-Дам-де-Шартр на вершине холма. Возведенный еще в начале XIII века, Шартрский собор дошел до наших дней практически в неизменном виде. Сегодняшний Нотр-Дам де Шартр представляет собой прекрасный образец ранней и чистой готической архитектуры, почти не испорченной влиянием более поздних течений в зодчестве. Этот факт, как и поразительная красота и величие самого храма, привлекают ежегодно в Шартр сотни тысяч туристов со всех сторон Света.

Париж. Вылет в Санкт-Петербург.

По желанию – пребывание в Париже можно продлить на 1 день. Вас ждет в Париже:

• Прогулка на речных пароходиках по Сене с обедом или ужином
• Посещение парижских музеев
• Посещение ресторанов, отмеченных 2** или 3*** в справочнике Мишлен
• Посещение кабаре, театров
• Шопинг
• Экскурсии по городу